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干豆腐是发物吗
郑湘宏
主任医师
三甲
广州医科大学附属第一医院
中医科
干豆腐是属于发物，发物都是指蛋白质含量比较高的食物，吃到这种食物可能会导致过敏性的疾病发生。在吃干豆腐的时候，一定要适当的食用，以免引起不必要的麻烦，适当的使用可以补充一些钙质和微量元素。另外，日常饮食中要注意饮食均衡，发物等食物尽量少吃。
2020-04-03 15:17 举报
赖毛华
主任医师
三甲
广州医科大学附属第一医院
中医科
发物一般指含有动物蛋白质比较多或某些辛辣有刺激的食物，吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物，豆腐也应该属于发物。
术后最好是多进食营养丰富易消化食物，多吃新鲜的水果蔬菜，低脂低盐低糖饮食，减少一切刺激性因素。但是豆腐中含有的营养成分非常的丰富，含有大量的微量元素，包括有铁、钙、磷、镁等，你可以适当的少量吃点也是没事的。