39问医生

维生素b6有哪些食物和水果和蔬菜

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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有丰富的维生素b6的食物和水果，有螃蟹，香蕉，扁豆，菠菜，西蓝花，卷心菜。
动物源性的食物中维生素B6的利用率比植物来源的食物更高，所以如果需要摄取维生素B6可以考虑从动物类食物源中摄取。维生素B6本身属于多种维生素中的一种，是人体所必需的一种营养成分，可以促进氨基酸的代谢，对于身体内营养的吸收可以起到辅助功效。维生素B6摄入体内之后还可以与人体的血液、皮肤等有抗体的部位结合，不但可以增强身体的免疫力，并且可以预防口腔溃疡。
建议缺少维生素b6的患者多吃西蓝花补充维生素。
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2022-07-06 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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