39问医生

长期吃花生油会胆固醇高吗

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长期吃花生油可能会导致胆固醇高。花生油脂含量较高，会导致高血脂的现象不能控制。花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。如为高胆固醇患者，建议饮食上低热量清淡点为主，不要多吃高脂肪高糖、油炸、辛辣刺激性的食物，也不适合饮酒，适量多喝白开水以促进代谢，多吃蔬菜与水果等。