39问医生

鹅肉是发物吗?

吕正金 中医学 副主任医师
滕州市中医医院 三级甲等
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鹅肉是发物,鹅肉确实是发物。所谓的发物指的是摄入人体之后容易导致过敏性疾病加剧,或者是出现过敏性疾病的食物。鹅肉中含有大量的氨基酸、蛋白质、膳食纤维,蛋白质摄入大量之后就容易导致出现过敏性疾病,所以有过敏性疾病的患者不建议食用。但是其他人群适量的吃一些鹅肉还是可以的。
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2021-06-11 浏览100
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