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鹅肉的功效与作用禁忌鹅肉是发物吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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鹅肉不是发物 ，但对特定人群需谨慎食用。鹅肉富含蛋白质、矿物质和维生素，具有滋补身体、增强免疫力的功效。然而，对于某些特定人群，如过敏体质、消化不良或有特殊疾病的人群，食用鹅肉可能会引起不适或加重病情。因此，在食用鹅肉时，应根据个人身体状况和医生建议进行选择。
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2021-11-25 浏览100次
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