每天服用1克维生素C对多数人而言可能超出日常所需。健康成人每日推荐摄入量约为100毫克，1克是推荐量的10倍。长期大剂量补充可能增加肾结石风险，或引起胃肠不适。
维生素C是水溶性营养素，过量部分通常随尿液排出，但高剂量仍可能造成负担。部分人群如吸烟者或感染期需要更多，但也不宜自行提高到1克。
补充前应评估饮食摄入，多吃新鲜蔬果即可满足需求。若确需额外补充，建议遵医嘱从低剂量开始，并注意观察身体反应。个体对维生素C的耐受存在差异，盲目追求大剂量并无必要。
维生素C是水溶性营养素，过量部分通常随尿液排出，但高剂量仍可能造成负担。部分人群如吸烟者或感染期需要更多，但也不宜自行提高到1克。
补充前应评估饮食摄入，多吃新鲜蔬果即可满足需求。若确需额外补充，建议遵医嘱从低剂量开始，并注意观察身体反应。个体对维生素C的耐受存在差异，盲目追求大剂量并无必要。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
