39问医生

苦杏仁炒熟后还有毒吗

李琳玲 全科 主治医师
三级甲等
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苦杏仁炒熟后是没有毒,主要用作于药物,而油炸或煮熟的苦杏仁,每次10g左右对便秘有好处。杏仁营养价值非常平衡,不仅含有动物蛋白的营养成分,还含一些矿物质,维生素,如蛋白质和脂肪,维生素B,还含有植物特有的纤维素。主要作用能润肺清火,排毒养颜,清热解毒等功效。
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2021-06-30 浏览100
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