39问医生

发霉的腊肠还能吃吗

李勇 全科 主治医师
三级甲等
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发霉的腊肠是不可以吃的。另外,不管是什么食物,只要发霉了的话都不能再食用了。因为霉变的食物含有致癌物质,食用之后不仅会出现肠胃问题,而且还很容易引起食物中毒等更加严重的情况。因此,平时需要注意饮食卫生。以新鲜的食物为主。
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2021-06-30 浏览100
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