39问医生

海鳝鱼的功效与作用

黎舒华 皮肤科 副主任医师
钦州市第一人民医院 三级甲等
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海鳝鱼的功效与作用可以提高脑部记忆力,增强脑力的功效 。鳝鱼中富含的一些不饱和脂肪酸还有卵磷脂的含量是非常丰富的,这些营养物质作为大脑活动并不缺少的物质,尤其适合青少年时期的儿童,适当的吃一些可以起到促进智力,增强记忆力的效果。鳝鱼还具有一定调节血糖的功效,因为它其中富含一种营养物质叫做鳝鱼素,它作为一种活性激素进入我们身体之后,可以发挥类似胰岛素的功效,从而起到调节血糖的功效,非常适合糖尿病患者食用。
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2021-07-08 浏览100
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