39问医生

干豆腐渣蛋白质含量多少

董丽娟 妇产科 主治医师
枣庄市立医院 三级甲等
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干豆腐渣蛋白质含量为3.0%。豆腐渣中含有大量食物纤维,患者食用后可以使粪便松软、促进肠蠕动,还有利于排便,可以防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌等疾病。另外豆腐渣中的食物纤维可以吸附随食物摄入的胆固醇,能够有效地降低血液中的胆固醇含量,通常可以预防血黏度增高、高血压等疾病的发生。
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2021-11-15 浏览100
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