维生素c含量高的水果和蔬菜有哪些

黄金祥主治医师三甲

益阳市第一中医医院内科

维生素C含量高的水果和蔬菜种类很多，如西红柿、胡萝卜、花椰菜、生菜、苦瓜、南瓜、红薯等，但富含维生素C的食物，如果烹调温度过高或烹调时间过长，很容易导致维生素C含量的流失，所以一定要注意控制火势和时间。平时多吃一些富含维生素C的食物，可以促进体内铁和钙的吸收，可以预防贫血和骨质疏松。

2021-07-08 10:52 举报

就诊科室：血液

是否医保：是

治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（2000 —— 5000元）

就诊准备：禁食

并发疾病：

脑出血痛风神经炎心力衰竭

相关检查：

不稳定性血红蛋白试验异常红细胞形态血清内因子阻断抗体测试必需氨基酸必需微量元素全血细胞计数

胆碱慢性胆碱能性荨麻疹需要补充维生素c

可以的，可服用抗过敏药物氯雷他定,也可用中药治疗,如防风通圣丸,浮萍丸等治疗。最好做个过敏原的化验检查，避免反复复发。

2013-09-21

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