39问医生

鹌鹑蛋和鸡蛋的胆固醇哪个高

颜承尧 内科 副主任医师
滕州市中医医院 三级甲等
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鹌鹑蛋的胆固醇含量比鸡蛋略高一点。人们吃了鹌鹑蛋之后,通常都不会对身体产生影响,如果吃了高胆固醇血症的食物,鹌鹑蛋等含胆固醇比较高的食物,就需要适量地进食。鹌鹑蛋中含有丰富的营养物质,如卵磷脂对身体健康有很大的帮助。鹌鹑蛋所含有的蛋白质属于优质蛋白,患有某些疾病导致不能摄入植物蛋白的时候,也是可以摄入鹌鹑蛋的。
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2021-07-07 浏览100
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