姜炒米泡水喝有健运脾胃、温中和胃的功效与作用 。炒米加炒姜泡水，有健脾胃、温中和胃、止痛之功效。炒米可以帮助脾胃消化，所以炒米可以吸附肠胃中的有毒物质，所以对于脾虚泄泻也有一定的作用。此外，炒米经过翻炒后，淀粉被破坏，分解，所以一般认为它对碳水化合物的吸收会减少，因此有一定的减脂、减肥作用。辛味甘温，具有温热止呕的功效，对于胃寒引起的胃痛、胃寒、呕吐等症状也能起到很好的效果。
39问医生
姜炒米泡水喝的功效与作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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