淡菜一般是指贻贝。贻贝具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防便秘、辅助改善甲状腺功能等功效与作用，但也要注意食用量，过量食用可能会导致胃肠道不适。
1、补充营养
贻贝中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、提高免疫力
贻贝中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长，有利于提高人体的免疫力。
3、辅助保护眼睛
贻贝中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以达到辅助保护眼睛的效果。
4、辅助预防便秘
贻贝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助预防便秘的功效。
5、辅助改善甲状腺功能
贻贝中含有丰富的碘元素，而碘元素是合成甲状腺激素的主要原料，适当食用可以改善甲状腺功能，有利于身体健康。
但需要注意的是，对海鲜过敏的人群不宜食用贻贝，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，由于贻贝中含有丰富的蛋白质，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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