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吃淡菜有什么好处

发病时间：不清楚

病情描述：吃淡菜有什么好处

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医生回答

陈慧敏主任医师三甲

广州市妇女儿童医疗中心营养科

淡菜一般指贻贝。吃贻贝有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助改善贫血、辅助预防骨质疏松等好处。

1、补充营养

贻贝中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。

2、提高免疫力

贻贝中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。

3、辅助保护眼睛

贻贝中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量吃贻贝可以辅助保护眼睛。

4、辅助改善贫血

贻贝中含有一定量的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用可以改善贫血的症状。

5、辅助预防骨质疏松

贻贝中含有丰富的钙元素，适量食用可以为身体补充所需要的钙元素，并且可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松。

但需要注意的是，对海鲜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2023-09-23 21:12 举报

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