39问医生

晚饭吃小米绿豆粥会胖吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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晚上喝小米绿豆粥一般不会发胖。不过是否发胖和喝小米绿豆汤的时间,以及食用量有一定关系。绿豆是一种富含蛋白质的食物,但是含有一些淀粉类成分。淀粉是含有增肥的作用的,蛋白质是没有增肥的作用。夜间饮用少量绿豆汤,进食后没有立即休息,则可通过运动消耗体内淀粉,不会增肥。若睡前喝绿豆汤较多,缺乏运动,起到一定的增肥效果。
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2021-10-10 浏览100
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