39问医生
小米绿豆粥能加红枣吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
小米绿豆粥能加红枣 。
绿豆小米红枣粥一起煮,有清热解毒,祛湿,补气养血,健脾和胃的作用。绿豆是属于一种偏寒凉的食物,一些脾胃虚弱或者脾胃虚寒的人群,尽量少吃。但是如果与小米红枣一起煮的话,就可以缓和绿豆的寒性。红枣属于一种性质偏温的食物,多吃的话也容易上火。与绿豆一起的话就可以避免这种上火的症状,同时也是夏天比较好的一种防暑的食物。
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2021-12-01
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