39问医生

牛骨髓的功效与作用及食用方法

苏振波 骨科 主任医师
哈尔滨市骨伤科医院 三级甲等
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牛骨髓具有补气养肾、活血化瘀、润肺健胃、美容养颜的功效,一般可以用来治疗体质虚弱、皮肤松弛、腰酸背痛、盗汗、遗精、肾虚等症状。牛骨髓可以通过煲汤的方法进行食用。牛骨髓不能食用过多,否则容易形成肥胖现象,还会出现血压、血脂升高的症状。心脑血管疾病的人不建议食用牛骨髓。同时牛骨髓之中的嘌呤含量也比较高,容易导致高尿酸血症,因此痛风患者慎用。
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2021-07-30 浏览100
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