39问医生

马兰头多吃会有副作用吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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马兰头的过量食用可能会带来副作用 。
马兰头性质寒凉,体质偏寒的人应避免食用。马兰根尤其不建议食用,因为它可能导致舌头麻木或皮肤瘙痒。不推荐直接炒食马兰头,因为许多人这样做。由于马兰头是野生蔬菜,如果不在自家种植,应尽量避免采用炒食的方式食用,以防止舌头麻木或皮肤瘙痒的情况发生。
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2022-04-11 浏览100
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