39问医生

甜醅子的功效与作用禁忌

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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甜醅子具有补中益气的功效与作用。还可改善气血不足引起的头晕、头痛、低血压等现象,甜醅以糯米为主要原料,含有蛋白质、氨基酸、糖和维生素等多种营养成分。甜的发酵谷物味道甜,可以增加食欲。适量食用甜糟也能促进肠道蠕动,在一定程度上改善便秘。但应该注意的是,脾胃虚弱的女性通常不建议进食,否则可能会引起胃肠道刺激。
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2021-11-22 浏览100
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