甜苦苣菜具有清热解毒、凉血止血、利湿排脓的功效与作用 。可用于治疗咽喉痛、疖疮、肿毒、急性菌痢等疾病，甜苦苣菜有清肝、明目、平肝阳和降血压的作用。因为苦菜中的苦味能很好地消除肝火，所以吃苦菜可以缓解因肝火发炎引起的眼睛红肿、眼睛干燥和视力模糊。甜苦苣菜和葱一起食用会影响营养物质的消化和吸收，与白虾一起食用会影响功效和营养成分。
39问医生
甜苦苣菜的功效与作用禁忌
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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