墨鱼和鱿鱼具有抗病毒、抑制胃酸等功效，应避免和茄子、果汁等一起食用。抗病毒，墨鱼中含有较多的蛋白质和多肽类物质，其脂肪含量较低，还有一定量的碳水化合物、无机盐、维生素、钙以及铁等，所含多肽具有抗病毒的功效。抑制胃酸，墨鱼的内壳中药名叫海螵蛸，富含碳酸钙，有抑制胃酸过多的作用。可作为胃溃疡的止血剂，又能消除胃部刺痛感，常用于胃病泛酸者和溃疡性胃病的辅助治疗。
39问医生
墨鱼和鱿鱼的功效与作用禁忌
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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