小白杏仁具有止咳平喘、润肠通便、生津止渴、美容养颜、辅助降血压的功效与作用，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、止咳平喘
小白杏仁味苦、性微温，归肺、大肠经，具有止咳平喘的功效，适用于治疗咳嗽、咳痰、喘息等病症。
2、润肠通便
小白杏仁中含有丰富的油脂，可以润滑肠道，促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘症状。
3、生津止渴
小白杏仁具有生津止渴的功效，适用于治疗热伤气津所致的身热汗多、口渴心烦等病症。
4、美容养颜
小白杏仁中含有丰富的维生素E、维生素C、黄酮类物质等营养成分，适量食用可以促进皮肤细胞再生，有助于改善皮肤状态，具有美容养颜的功效。
5、辅助降血压
小白杏仁中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有助于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是，小白杏仁有小毒，需适量食用，以免引起中毒反应，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。此外，小白杏仁中含有的油脂较多，过量食用还可能会导致脂肪堆积，引起肥胖、高血脂症等疾病。
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