39问医生

黑芝麻汤圆有营养吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黑芝麻汤圆富含营养 ,具有营养价值。这是因为黑芝麻汤圆的主要原料黑芝麻本身就富含多种营养素,如蛋白质、脂肪、维生素E、铁等。黑芝麻汤圆的制作过程中,黑芝麻被磨成粉末,与糯米粉混合,再加入糖和其他配料,经过搓揉、成型和煮熟等步骤制成。这种制作过程使得黑芝麻汤圆中的营养成分得以保留,并且在食用时能够为人体提供能量和营养。因此,适量食用黑芝麻汤圆可以为人体提供一定的营养。
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2022-06-14 浏览100
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