适量食用红豆有益于心脏健康。红豆富含膳食纤维和植物固醇 ,有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。此外,红豆中的钾元素有助于维持心脏的正常功能,预防高血压和心律不齐。因此,适量食用红豆可以为心脏健康提供一定的支持。