鸭心可以起到补充营养、保护心脏、保护视力、促进骨骼发育、增强记忆力的功效和作用。
1、补充营养
鸭心含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、保护心脏
鸭心中含有丰富的维生素B2，可以促进身体的新陈代谢，有利于血液循环，在一定程度上可以达到保护心脏的效果，适合心脏病患者食用。
3、保护视力
鸭心中含有丰富的维生素A，可以促进视网膜的正常发育，在一定程度上可以达到保护视力的效果，适合视力不佳的人群食用。
4、促进骨骼发育
鸭心中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，有利于身体的健康。
5、增强记忆力
鸭心中含有丰富的卵磷脂，可以提高脑细胞的活性，有利于大脑的健康，还可以达到增强记忆力的效果，适合记忆力不佳的人群食用。
但需要注意的是，鸭心中含有的脂肪和胆固醇含量比较高，过量食用可能会导致体内的脂肪堆积，容易引起肥胖，不利于身体的健康。如果患者出现腹痛、腹泻等不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
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三级 综合医院 公立
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安神，镇静，通经活络，调和气血，醒脑开窍。用于“黑白脉病”、“龙血”不调；中风、瘫痪、半身不遂、癫痫、脑溢血、脑震荡、心脏病、高血压及神经性障碍。
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抑制下述情况时的血小板粘附和聚集 ：不稳定性心绞痛（冠状动脉血流障碍所至的心脏疼痛） ；急性心肌梗塞 ；预防心肌梗塞复发 ；动脉血管的手术后 ；动脉外科手术或介入手术后，如主动脉冠状动脉静搭桥术，PTCA） ；预防大脑一过性的血流减少（TIA：短暂性脑缺血发作）和已有前驱症状，如面部或手臂肌肉一过性瘫痪或一过性失明）后预防脑梗塞。
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