三色藜麦是一种粗粮，营养价值较高，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以辅助预防便秘、辅助降低胆固醇、辅助保护心脏、辅助改善贫血症状等功效与作用，但要注意食物不能代替药物。
1、补充营养物质
三色藜麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。
2、辅助预防便秘
三色藜麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助预防便秘的功效。如果患者存在排便困难的情况，可以适量食用三色藜麦，有利于改善症状。
3、辅助降低胆固醇
三色藜麦中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以减少体内胆固醇的堆积，有利于预防高血压、高脂血症等疾病。
4、辅助保护心脏
三色藜麦中含有丰富的镁元素，可以促进心脏的收缩，有利于保护心脏。
5、辅助改善贫血症状
三色藜麦中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，有利于改善贫血症状。
三色藜麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在消化不良的情况，可以适量食用三色藜麦，有利于改善症状。但要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
小儿七星茶颗粒
定坤丹
松龄血脉康胶囊
