39问医生

海带煲汤搭配什么好

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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海带煲汤搭配山药、排骨、枸杞等食材比较好。

1、山药

山药中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且其中含有的膳食纤维,还可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收。

2、排骨

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且其中含有的钙元素,还可以促进骨骼的生长发育,对身体有一定的好处。

3、枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、微量元素以及多种氨基酸,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且其中含有的维生素,还可以促进体内新陈代谢。

除此之外,海带煲汤还可以搭配红枣、莲藕等食物,但是要避免过量食用,以免加重胃肠道负担。

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2022-04-21 浏览100
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