葡萄籽油具有消除面部色素沉着的功效与作用，禁忌有出血倾向者不可食用 。葡萄籽油富含亚油酸可以消除面部色素沉着、软化血管以及降低血压，维生素E富含葡萄籽油，也可以延缓衰老，花青素含量也比较高，可以保证皮肤的弹性。此外，葡萄籽油中的矿物质和蛋白质含量比较丰富，可以调节体内的离子平衡，可以在凉菜中加入适量的葡萄籽油，以确保营养成分不会受损。
39问医生
葡萄籽油的功效与作用及禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
咨询
66
2022-04-24
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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