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病情描述:甘源青豌豆好吗
医生回答
李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科
经常吃青豌豆比较好。豌豆有很高的利用价值,因为富含营养元素。豌豆中含有丰富的赖氨酸,属于很多谷物中没有的营养元素,而赖氨酸是身体必需的氨基酸,可以有效促进身体发育,对增强免疫功能,改善中枢神经系统的功能有非常重要的作用。豌豆中还含有各种营养物质,如赤霉酸、脂肪酶、植物血凝素等,可以起到抗菌消炎的作用,帮助增强新陈代谢,对提高自身的抵抗力有很大的作用。 2021-11-16 10:26 举报
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