猪肚煲鸡中可以加入红枣、桂圆、枸杞等食材，可以起到一定的养胃作用。
1、红枣
猪肚煲鸡中加入红枣，具有补中益气、养血安神的功效，可以辅助缓解脾胃气虚、气血亏虚引起的乏力、疲劳、面色苍白等症状。但是注意红枣不宜过量食用，以免引起痰湿、上火等症状。
2、桂圆
猪肚煲鸡中加入桂圆，具有补益心脾、养血安神的功效，可以辅助缓解心脾两虚引起的乏力、心悸、失眠等症状。但是注意桂圆不宜与绿豆、螃蟹等寒凉食物同食，以免引起胃肠道不适。
3、枸杞
猪肚煲鸡中加入枸杞，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以辅助缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕、目眩等症状。但是注意枸杞不宜与菊花、绿豆、螃蟹等寒凉食物同食，以免引起胃肠道不适。
除此之外，还可以加入山药、莲子等食材。但是需要注意，食物并没有治疗疾病的作用，如果患者出现胃部不适等症状，应及时就医，以免延误病情。
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