吃高粱米的好处主要包括补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护牙齿、辅助降血压等。
1、补充营养
高粱米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
高粱米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况，适量食用高粱米可以促进消化。
3、提高免疫力
高粱米中含有丰富的赖氨酸、色氨酸等多种氨基酸，患者适量食用可以促进机体的新陈代谢，还可以提高免疫力，在一定程度上可以预防疾病。
4、辅助保护牙齿
高粱米含有丰富的钙元素，可以促进牙齿和骨骼的生长，还可以维持体内的酸碱平衡，有利于牙齿的健康。
5、辅助降血压
高粱米中含有丰富的钾、磷、钙等营养成分，钾、磷、钙可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。而且，患者要注意避免空腹食用，以免导致胃肠道黏膜受到刺激，引起胃痛、胃胀等不适症状。此外，对高粱米过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2021-08-12 23:11 举报
