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苹果炖牛肉的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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苹果炖牛肉的功效与作用是治疗腹泻以及抗炎等 。苹果炖牛肉中含有鞣酸以及果胶成分，具有收敛性质，能够辅助治疗腹泻。苹果炖牛肉富含多酚类成分，属于天然的抗氧化物质，具有抗炎作用，还能降低血脂，抑制胆固醇升高。苹果炖牛肉容易被人体消化吸收，建议牙齿不健全以及胃肠功能不佳患者食用。
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2021-12-28 浏览100次
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