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白茄子有什么药用价值

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白茄子有养护心血管、防癌的药用价值。白茄子富含维他命p，可增强人体细胞间的黏合力、增强毛细血管的弹性、减少毛细血管的脆性及渗透性，预防微血管破裂出血，保护心血管。其次，还有防治坏血病和促进伤口愈合的作用。白茄子中含有龙葵碱成分，对肿瘤生长有抑制作用，还可以清除癌肿，对胃癌有防治作用。白茄子中含有维他命E成分，对人体延缓衰老有好处。