39问医生

苦麦菜的功效与副作用

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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苦麦菜一般是指苦苣菜,适量食用苦苣菜具有补充营养、促进胃肠道蠕动、润肠通便、辅助减肥、辅助改善缺铁性贫血的功效,但如果食用不当,可能会出现腹泻、腹痛等副作用。

1、功效

苦苣菜中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的情况。此外,苦苣菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,还可以辅助改善视疲劳的情况。

2、副作用

苦苣菜性寒,如果患者过量食用苦苣菜,可能会刺激胃肠道,引起腹泻、腹痛等不适症状。如果患者本身存在脾胃虚寒的情况,过量食用苦苣菜还可能会加重病情,引起腹泻、呕吐等不适症状。

需要注意的是,苦苣菜只是一种食物,并不具有治疗疾病的作用,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。另外,对苦苣菜过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现腹泻、腹痛等不适症状,建议患者及时就医治疗,可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

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2021-08-12 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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