39问医生

燕麦麸可以长期吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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燕麦麸不可以长期吃。由于燕麦麸中含有较多的纤维素和植酸，每天摄入的纤维素超过五十克，长期食用会阻碍人们蛋白质的补充，降低脂肪的利用率。导致骨骼、心脏、血液等器官功能受损，降低人体免疫能力，甚至影响生育能力。可能会阻碍钙、铁、锌和磷的吸收，并影响肠道中矿物质的代谢平衡。
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2021-10-20 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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