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熬的鸡蛋黄油的功效与作用

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熬的鸡蛋黄油一般具有降逆止呕、滋阴补肾等功效与作用。鸡蛋黄油主要是提取于鸡蛋黄中的一种油品，对于阴虚造成的五心烦热、盗汗遗精等有消退作用，而且可以改善腹泻的症状。对于脾胃虚弱的患者，适量食用蛋黄油可以起到促进食欲、补中益气等作用。蛋黄油中的氨基酸、葡萄糖含量都比较高，可以促进新陈代谢、升高血糖，防止由于低血糖造成的头晕症状。