39问医生

鳕鱼胶的功效与作用及食用方法

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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鳕鱼胶具有活血化瘀、理气止痛等功效,可以通过煲汤服用 。鳕鱼胶是用鳕鱼提炼而成的一种营养价值非常丰富的保健食品,里面含有丰富的蛋白质、维生素a、维生素d,人体食用后可以有效地补充身体所需要的微量元素,并且可以增加心脑血管的弹性,降低心脑血管发病的概率。鳕鱼胶可以活血化瘀、理气止痛、清热解毒,对于一些火热淤积或者是淤血现象有很好的抑制作用。
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2021-12-01 浏览100
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