39问医生

经常吃蚝油对身体好还是坏

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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经常吃蚝油对身体好还是坏,要根据实际情况进行综合判断。如果只是偶尔吃,一般对身体比较好。如果经常大量吃,可能会对身体造成一定伤害。

蚝油是由牡蛎熬制而成的,牡蛎里面含有大量的矿物质、氨基酸、维生素等营养成分,适当吃可以给身体补充营养,也可以增强自身的体质。但是该食物里面的盐分含量比较高,如果经常大量吃,可能会使盐分在身体里面堆积,从而出现浮肿的情况,甚至还会增加高血压等疾病的发病几率。

在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃盐分含量偏高的食物,也不建议吃脂肪含量偏高的食物,否则会加重胃肠负担,从而出现腹胀的情况,也可能会诱发肥胖。

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2022-05-18 浏览100
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