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没有熟的银杏果有毒吗

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没有成熟的银杏果有毒。未成熟的银杏含有氰化物，如果误食会导致中毒。大量生食后，会导致呕吐、嗜睡，恶心和嘴唇麻木等中毒症状。在严重的情况下，会神志不清，处于严重昏迷状态，这会危及生命。此外，还含有银杏酸等化学物质。在著名的银杏之乡浙江省湖州市长兴县，当地人民医院记录了大量中毒病例。因此，人们应该注意饮食，避免误食或过度消费。