39问医生

乳糖不耐受的人能喝酸奶吗?

长孙演耀 全科 主治医师
三级甲等
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乳糖不耐受的人群不宜大量饮用酸奶。
乳糖不耐受是由于小肠黏膜乳糖酶分泌少或活性降低导致的消化吸收障碍性疾病。乳糖在小肠内不能被乳糖酶水解而滞留在肠道内,使水分和电解质通过逆渗透作用进入肠腔,从而引起一系列临床症状。酸奶中含有一定的乳糖,因此乳糖不耐受人群饮用后可能出现腹痛、腹泻等症状。
乳糖不耐受的程度较轻时,可以少量食用无乳糖或者低乳糖的酸奶,但需注意不要空腹食用,并且一次摄入量不宜过多。
对于乳糖不耐受患者,建议在日常生活中避免过量摄入含乳糖食物,同时关注个体反应差异,调整饮食结构以减少不适症状的发生。
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2024-01-13 浏览100
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