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吃鸡蛋会得禽流感吗？

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正常情况下，食用彻底煮熟的鸡蛋不会感染禽流感。禽流感病毒主要通过接触活禽或其分泌物传播，而正规渠道销售的鸡蛋经过检疫，风险极低。病毒在高温下难以存活，充分加热可有效灭活。处理生鸡蛋后及时洗手、避免使用破损蛋壳，能进一步降低潜在风险。保持厨房卫生、做到生熟分开，是更稳妥的防护方式。日常饮食注重均衡与安全，无需过度担忧。