39问医生

泡发的木耳放冰箱里几天还能吃吗

许庆天 耳鼻喉科 主治医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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泡发的木耳放冰箱里几天不能吃。因为木耳在水中泡发一到两个小时就可以吃了,如果木耳在水中浸泡的时间太长,时间超过两天,木耳会滋生出霉菌斑。患者吃了就会引起食物中毒,患者会出现恶心,腹痛,胃肠道功能紊乱等不舒服的现象。严重的患者还会威胁到自身的生命安全,建议患者在木耳泡发后就吃,避免长时间浸泡。
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2021-08-11 浏览100
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