开水冲鸡蛋加纯牛奶有什么功效_39问医生

开水冲鸡蛋加纯牛奶有什么功效

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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开水冲鸡蛋加纯牛奶，可能具有降火的功效。开水冲鸡蛋的质地比较柔软，因此容易被患者消化与吸收，可以减轻其胃肠的负担，有助于溃疡的愈合。鸡蛋中可能含有卵磷脂，通常能够在患者的胃黏膜表面形成疏水膜，黏膜能够有效地清除体内的有害因子，起到防御的作用。同时可能还具有镇静安神的效果，可以治疗患者的失眠症状。

2021-11-16 浏览100次

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