隔夜饭是否能吃取决于食物是否有腐败迹象及保存方式。
隔夜饭中可能存在致病菌，这些致病菌产生的毒素可能引起腹泻、呕吐等症状。适当的加热可以杀灭大部分致病菌，从而降低食物中毒的风险。
如果米饭没有密封好或是在温度较高的环境下存放一夜后，可能导致细菌滋生，此时则不建议食用。
对于隔夜饭等剩余食物，应妥善储存，并在下次食用前仔细检查有无异味或变色，确保安全后再行摄入。
隔夜饭中可能存在致病菌，这些致病菌产生的毒素可能引起腹泻、呕吐等症状。适当的加热可以杀灭大部分致病菌，从而降低食物中毒的风险。
如果米饭没有密封好或是在温度较高的环境下存放一夜后，可能导致细菌滋生，此时则不建议食用。
对于隔夜饭等剩余食物，应妥善储存，并在下次食用前仔细检查有无异味或变色，确保安全后再行摄入。
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