血糖高的患者可以吃苦荞麦，但是需要注意适量 。苦荞麦含糖较低，但是性质寒凉，食用过多可能会导致伤胃或营养失衡，不利于糖尿病患者的病情控制。荞麦是主要粮食品之一，其含有丰富的营养，包括蛋白质、B族维生素、芦丁类强化血管物质、矿物营养素、丰富的植物纤维素等，适当食用有利于为人体补充缺乏的营养物质。
39问医生
血糖高吃苦荞麦好吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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