吃了过期的食品可能会导致食物中毒、急性胃肠炎、败血症、器官功能衰竭和永久性健康损害。
1.食物中毒
食用过期食品可能导致细菌、毒素或真菌等致病因子进入消化系统，引起炎症和毒性反应。常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，严重时可导致脱水和电解质紊乱。
2.急性胃肠炎
过期食品中的腐败物质刺激胃肠道黏膜，引发局部免疫应答和炎症反应，导致急性胃肠炎的发生。典型表现为上腹部不适、腹泻、腹胀、恶心呕吐等症状，严重者可能出现发热、水电解质失衡等情况。
3.败血症
由于机体抵抗力下降，过期食品中含有的大量细菌进入血液循环并迅速繁殖，产生毒素，进而引发全身感染。患者可能出现高热、寒战、皮肤瘀点、呼吸急促等现象，若未及时治疗可能发展为脓毒症休克。
4.器官功能衰竭
长期摄入过期食品中的有害物质可能会对肝脏造成损伤，导致肝细胞坏死，进一步影响其他脏器的功能。会导致身体多个器官出现功能障碍，如肾功能衰竭、呼吸困难、意识模糊等，甚至威胁生命安全。
5.永久性健康损害
长期食用过期食品可能导致慢性重金属中毒，这些有毒物质会在体内积累，对神经系统、肾脏等造成持续伤害。可能导致记忆力减退、认知能力下降等问题，需要进行针对性的康复训练以减轻后遗症的影响。
在日常生活中要注意饮食卫生，避免食用过期食品。一旦出现疑似食物中毒的症状，应及时就医以获得适当的治疗。
1.食物中毒
食用过期食品可能导致细菌、毒素或真菌等致病因子进入消化系统，引起炎症和毒性反应。常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，严重时可导致脱水和电解质紊乱。
2.急性胃肠炎
过期食品中的腐败物质刺激胃肠道黏膜，引发局部免疫应答和炎症反应，导致急性胃肠炎的发生。典型表现为上腹部不适、腹泻、腹胀、恶心呕吐等症状，严重者可能出现发热、水电解质失衡等情况。
3.败血症
由于机体抵抗力下降，过期食品中含有的大量细菌进入血液循环并迅速繁殖，产生毒素，进而引发全身感染。患者可能出现高热、寒战、皮肤瘀点、呼吸急促等现象，若未及时治疗可能发展为脓毒症休克。
4.器官功能衰竭
长期摄入过期食品中的有害物质可能会对肝脏造成损伤，导致肝细胞坏死，进一步影响其他脏器的功能。会导致身体多个器官出现功能障碍，如肾功能衰竭、呼吸困难、意识模糊等，甚至威胁生命安全。
5.永久性健康损害
长期食用过期食品可能导致慢性重金属中毒，这些有毒物质会在体内积累，对神经系统、肾脏等造成持续伤害。可能导致记忆力减退、认知能力下降等问题，需要进行针对性的康复训练以减轻后遗症的影响。
在日常生活中要注意饮食卫生，避免食用过期食品。一旦出现疑似食物中毒的症状，应及时就医以获得适当的治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
六味能消丸
清热消炎宁胶囊
左氧氟沙星片
