切了小米辣手可以通过用水冲洗、放醋、酒精擦手、食醋浸泡、热水浸泡等方式进行缓解。
1、用水冲洗
切了小米辣手，主要是由于小米辣中含有辣椒素，对皮肤有一定的刺激性。如果手部皮肤没有出现破损的情况，可以使用流动的清水进行冲洗，能够有效缓解不适症状。
2、放醋
切了小米辣手之后，醋属于酸性物质，可以帮助手部皮肤进行消毒。此时可以用醋冲洗手部，可以中和辣椒素，从而缓解手辣的情况。
3、酒精擦手
切小米辣手之后，也可以使用酒精擦手，可以帮助消毒，以免手部皮肤出现发红、疼痛等症状。
4、食醋浸泡
切小米辣手之后，也可以使用食醋进行浸泡，食醋属于食物，不具有刺激性，而且可以帮助去除手上的辣椒素。
5、热水浸泡
切小米辣手之后，也可以使用热水浸泡，能够帮助手部皮肤进行降温，从而缓解不适症状。
如果患者手辣的症状比较严重，通过上述方式没有得到有效改善，可以在医生的指导下使用醋酸氯己定溶液、碘伏溶液等药物进行消毒，也可以涂抹丙酸氟替卡松乳膏、卤米松乳膏等药物进行治疗。建议患者在日常生活中注意避免切小米辣时使用手直接接触，可以佩戴手套，以免皮肤受到辣椒素的刺激。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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