干黄花菜具有清热利湿、解毒消肿、润燥滑肠、宁心安神、通乳等功效。由于干黄花菜可能引起腹痛、腹泻等不良反应，建议在食用前先咨询医生或专业人士的意见。
1.清热利湿
因为干黄花菜性凉，具有清热的作用，能清除体内的湿邪之气。对于因湿热引起的症状如口舌生疮、尿道炎等有缓解效果。可将其制成菜肴或泡水饮用。
2.解毒消肿
由于其含有多种氨基酸和生物碱成分，这些物质能够起到一定的抑菌杀菌作用，从而达到解毒的效果。可用于治疗跌打损伤、痈疽肿毒等症状。可捣烂外敷或煎汤内服。
3.润燥滑肠
黄花菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘情况。适当食用有助于预防或减轻便秘症状。可作为日常食材加入菜肴中长期食用。
4.宁心安神
黄花菜中的天门冬素等物质具有镇静催眠的作用，因此具有宁心安神的功效。适用于失眠多梦、焦虑不安者。可用鲜品煮熟后连渣一起服用。
5.通乳
黄花菜中含有大量的卵磷脂，这种物质可以刺激大脑细胞发育，增强脑神经功能，同时还可以促进体内乙酰胆碱的合成，进而提高机体免疫力。对于产后缺乳、气血不足所致的乳汁分泌减少有一定的辅助治疗效果。可将黄花菜与猪蹄同炖食用。
需要注意的是，虽然干黄花菜对身体有益，但因其性质偏寒，所以脾胃虚寒及消化不良人群不宜过量食用。另外，黄花菜需经充分烹饪后再食用，以破坏其中的秋水仙碱，避免引起中毒反应。
1.清热利湿
因为干黄花菜性凉，具有清热的作用，能清除体内的湿邪之气。对于因湿热引起的症状如口舌生疮、尿道炎等有缓解效果。可将其制成菜肴或泡水饮用。
2.解毒消肿
由于其含有多种氨基酸和生物碱成分，这些物质能够起到一定的抑菌杀菌作用，从而达到解毒的效果。可用于治疗跌打损伤、痈疽肿毒等症状。可捣烂外敷或煎汤内服。
3.润燥滑肠
黄花菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘情况。适当食用有助于预防或减轻便秘症状。可作为日常食材加入菜肴中长期食用。
4.宁心安神
黄花菜中的天门冬素等物质具有镇静催眠的作用，因此具有宁心安神的功效。适用于失眠多梦、焦虑不安者。可用鲜品煮熟后连渣一起服用。
5.通乳
黄花菜中含有大量的卵磷脂，这种物质可以刺激大脑细胞发育，增强脑神经功能，同时还可以促进体内乙酰胆碱的合成，进而提高机体免疫力。对于产后缺乳、气血不足所致的乳汁分泌减少有一定的辅助治疗效果。可将黄花菜与猪蹄同炖食用。
需要注意的是，虽然干黄花菜对身体有益，但因其性质偏寒，所以脾胃虚寒及消化不良人群不宜过量食用。另外，黄花菜需经充分烹饪后再食用，以破坏其中的秋水仙碱，避免引起中毒反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
肠炎宁颗粒2克
左氧氟沙星片
小儿七星茶颗粒
