39问医生

血糖高能吃冲鸡蛋花吗

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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血糖高可以吃鸡蛋花,但是要适量 。鸡蛋花当中含有丰富的蛋白质和钙质,有助于增强身体免疫力,而且相比较白水煮蛋来说更容易消化和吸收,对糖尿病患者的身体健康有好处。不过不能吃太多,更不能在蛋花里加糖,否则会导致血糖升高,可以加少量的盐。若是有高胆固醇或者高血脂的问题,喝鸡蛋花时尽量避免吃蛋黄,因为蛋黄有可能会使病情加重。
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2021-10-20 浏览100
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